het onderwerp recepten ik wet eerlijk gezegt niet wat ik er goed mee aan moet maar goed ik plaats wel een recep zal vast wel niet de bedoeling zijn maar eet smakelijk
chili con garde
gerecht voor 4 personen met een leuke eetlust( serveer je het met rijst of aardappels dan is dit we;l voor 6 tot 8 prsonen dus je kan dan aanpassen met alles de helft te nemen als je 4 persone wilt en je wil er iets bij serveren.)
benodigheden 150ml water
500gram gehakt
6 tomaten
3 grote uien
3eetlepes tomaten puree
anderhalve eetlepel paprika poeder
anderhalve blik bruine bonen
chili poeder
zout
zelf doe ik een klein blikje mais erdoor wit om de kleur te breken en het vrolijk te maken en het smaakt ook lekker
snij de uien in grove snippers en doe dit ook met de tomaten
bak het gehakt (rul dit dus ) mooi bruin voeg dan de uien toe bak deze 3 min mee
gooi de tomaten erbij roer dit en paar goed door
gooi de mais als je dat wil en de bruine bonen toe doe er meteen de paprika poeder erbij in
en de tomaten puree
roer dit goed door\
roer dit een paar keer door
voeg dan naar smaak zout en de chile is eigenlijk chayennapeper poeder toe
naar je smaak want de 1 kan tegen heel heet eten de andere niet
laat alles mooi tot een mooie saus /maaltijd worden
maak het niet te scherp want denk om je huis genoten erbij kan altijd eraf niet
eet smakelijk
groeten jacco
en haah volgende week maak ik het zelf wel weer dit doe ik zeker 1x per 2 maanden